Produksyon sa tanum

Musk Melon

Daghan ang nakadungog sa usa ka bunga nga adunay usa ka talagsaon nga exotic nga ngalan cantaloupe. Kini nahimo nga ang misteryosong bunga usa ka melon, nga adunay talagsaon nga lami. Niining artikuloha atong hisgotan ang hitsura niini cantaloupe melon Gihulagway nato ang mapuslanon nga kabtangan

Kasaysayan nga gigikanan

Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang Kasadpang Uropa mao ang pinuy-anan sa cantaloupe. Bisan pa, kini dili tinuod. Daghang mga tuig na ang milabay, ang mga monghe nga Katoliko nagkuha og usa ka melon gikan sa Armenia ug gipakita kini nga usa ka talagsaon talagsaong bunga Papa sa Roma. Kini nga panghitabo nagsugod sa ika-15 nga siglo.

Basaha ang mahitungod sa mapuslanon nga mga kabtangan sa mga exotic fruits sama sa kivano, guava, longan (dragon eye), papaya, lychee ug pinya.

Ang Santo Papa nahimuot kaayo sa lami sa melon ug gimando kana ang bunga gipatubo sa usa sa mga lalawigan sa Italya - Cantaluppia. Mao kini nga dapit ug adunay papel sa ngalan sa melon.

Importante kini! Ang gagmay nga melon sprouts sa dagway susama kaayo sa clover, mao nga ang paghilom kinahanglan nga buhaton nga maayo kaayo aron dili makuha ang tanum uban sa mga sagbut.
Sa paglabay sa panahon, ang cantaloupe nagsugod sa pagpakita sa mga estante sa tibuok Europa ug Amerika.

Deskripsiyon

Kini nga matang nga gihulagway pinaagi sa kusgan nga mga kahoy nga nagakamang nga adunay daghang mga dahon. Ang mga prutas mahimo nga adunay lain-laing mga porma: usahay gipamubo, ug usahay hapsay nga oval. Ang ilang gibug-aton gikan sa 0.5 kg ngadto sa 1.5 kg. Sila dili magkalahi sa dako nga gidak-on - kini talagsa rang makita ang usa ka prutas nga labaw pa kay sa 25 cm. Ang unod adunay usa ka dull orange nga kolor, kaayo matam-is sa pagtilaw.

Ang pagkahitabo mahitabo sa ulahing bahin sa Agosto. Tinoa nga ang bunga andam na nga anihon pinaagi sa pagdani sa pagtagad ngadto sa tukog - kini daling mabulag gikan sa melon.

Mapuslanon ug makaayo nga mga kabtangan

Ang musk melon dili lang tasty, apan maayo kaayo ang bunga. Kanunay nga kan-on kini, ang lawas makadawat sa tanan nga gikinahanglan nga sustansiya nga sa pagkatinuod adunay positibo nga epekto sa resistensya. Hunahunaa unsa nga epekto ang mga substansiya nga ania sa komposisyon sa cantaloupe:

  • Choline. Gikinahanglan aron mapalambo ang panumduman. Kini ilabi na nga mapuslanon panahon sa pagmabdos, tungod kay kini makasiguro sa husto nga pagpalambo sa mga koneksyon sa neural.
  • Beta carotene. Kini gikinahanglan aron mapanalipdan ang mga selula gikan sa radicals, makatabang sa pagdugang sa stress resistance ug sa lawas nga pagsupak sa makadaut nga mga hinungdan sa gawas.
Nahibal-an mo ba? 25% sa tanang melon nga giinom sa kalibutan gipatubo sa China. Kada tuig ang nasod motubo mga 8 milyones tonelada nga prutas.
  • Zeaxanthin Kini nga substansiya nagsilbing usa ka tigpanalipod sa mga mata gikan sa ultraviolet radiation. Gibanhigan ang risgo sa pagpalambo sa kanser, pagpugong sa stroke ug uban pang mga sakit sa kasingkasing.
  • Potassium. Makapaubos sa presyon sa dugo ug ibalik kini sa normal.
  • Inosine. Makapalig-on sa estilo sa buhok, makapugong sa ilang kapildihan, makapamenos sa gidaghanon sa tambok ug kolesterol sa atay.

Uban sa regular nga pag-inom sa prutas sa pagkaon makunhoran ang posibilidad nga sobra ka tambok. Ang bunga usa ka maayo nga pagsumpo sa diabetes, sakit sa kasingkasing, tract sa tiyan, nag-regulate sa estado sa lebel sa hormone.

Ang hellebore, oregano (oregano), chervil, caraway, rocambol, loch, hops, oxalis, calendula ug buttercups, ingon man ang melon, adunay mapuslanong epekto sa cardiovascular robot.

Paggamit sa pagluto

Tungod sa matam-is nga pagtilaw, ang cantaloupe, nga gipakita sa litrato, gikaon nga lab-as. Gigamit kini sa pag-andam sa nagkalain-laing mga dessert, prutas ug utanon nga salad. Mahimo nimo gamiton ang melon ingon nga pagpuno alang sa pagluto.

Ang lami nga dugos mahimo nga gikan sa cantaloupe nga bunga - gitawag kini nga beckmes. Makahimo ka usab sa paghimo sa tam-is ug humot nga jam, mga bunga sa panit, jam gikan sa melon.

Pagkat-on unsaon paghimo sa compotes, jam ug dugos gikan sa usa ka melon alang sa tingtugnaw.

Importante kini! Alang sa kinatibuk-ang panahon sa pagpananom, maayo nga pagdala sa 2 suplemento sa tabang sa mga nitroheno ug phosphorus-potassium nga mga abono: sa dili pa magsugod ang bulak sa cantaloupe panahon sa pagpamulak.
Ang mga liso sa prutas gigamit aron makuha ang lana nga makaon. Ang uga nga pulp usa ka talagsaon nga dugang sa usa ka tasa sa tsa.

Kadaot ug mga kontraindikasiyon

Ang makahilo nga kantidad sa igo nga gidaghanon mahimong gamiton sa hapit tanan nga mga mahigugmaon sa matam-is nga bunga. Bisan pa, ang mga tawo nga adunay indibidwal nga pagkapanatiko sa produkto kinahanglang mokonsulta sa usa ka doktor sa dili pa gamiton kini. Gisugyot usab nga dili iapil ang melon gikan sa pagkaon sa mga pasyente nga adunay diabetes, gastrointestinal diseases ug dysfunction sa atay.

Nutrisyon nga bili

Nagtanyag kami aron makaila nutrisyonal nga bili sa melon.

  • Tubig - 90.15 g;
  • fiber dietary - 0.9 g;
  • abo - 0.65 g

Mga bitamina sa prutas

Ang bunga naglakip sa mosunod nga mga bitamina:

  • beta carotene - 0.202 mg;
  • bitamina K - 2.5 mcg;
  • Bitamina C - 36.7 mg;
  • Bitamina B1 - 0.04 mg;
  • Bitamina B2 - 0.02 mg;
  • Bitamina B5 - 0.11 mg;
  • Bitamina B6 - 0.07 mcg;
  • Bitamina B9 - 21 micrograms;
  • Bitamina PP - 0.73 mg;
  • Bitamina B4 - 7.6 mg.

Tungod sa adunahan nga bitamina nga komplikado, makuha nimo ang tanang gikinahanglan nga sustansya alang sa lawas.

Mga substansiya sa mineral

Tagda kung kinsa mineral nga mga sangkap ug sa unsa nga gidaghanon ang naglakip sa cantaloupe:

  • potassium - 267 mg;
  • calcium - 9 mg;
  • Magnesium - 12 mg;
  • sodium - 16 mg;
  • phosphorus - 15 mg;
  • puthaw - 0.21 mg;
  • manganese - 0.21 mg;
  • tumbaga - 0.04 μg;
  • selenium - 0.04 μg;
  • fluorine - 1 μg;
  • Sink - 0.18 mg.

Nahibal-an mo ba? Melon - usa sa pipila ka mga bunga nga dili ripen human sa pag-ani. Bisag unsa pa siya ka bakak, ang iyang lami dili mahimong tam-is.
Human mabasa ang among artikulo, nahibal-an mo kung unsa ang usa ka cantaloupe, unsa nga matang sa bunga kini, unsa ang mapuslanon nga mga kabtangan niini. Uban sa kasarangang pagkonsumo sa prutas sa pagkaon, kini adunay usa lamang ka positibo nga epekto sa imong lawas.