Mahitungod sa mga kabtangan sa mga ihalas nga rosas nahibal-an sa karaang mga panahon. Ug alang sa medisina nga mga katuyoan nga ilang gigamit dili lamang mga bunga, apan usab mga gamot, mga dahon, mga bulak. Sa opisyal nga medisina, kining mga dunot nga tanum giisip nga multivitamin nga mga tanum nga adunay makapahupay, antibacterial, diuretic, hemostatic ug nagkontrolar sa buhat sa gastrointestinal tract. Maghisgot kita kon unsaon pag-uga ang rosas nga hips, unsa nga hilaw nga materyales nga kolektahon ug kung kini labing maayo nga buhaton.
Ang mga mapuslanon nga mga substansya ba nabuhi sa hips sa proseso sa pagpa-uga?
Ang pagpauga sa mga bunga sa ihalas nga rosas mao ang labing karaan nga pamaagi sa canning berries alang sa long-term storage. Niini nga porma, ang ilang panit gipangitngit, ang mga elemento sa constituent sa proseso sa pagkawala sa umog kusog nga napupos, apan dili mawad-an sa ilang mga kalidad sa pag-ayo.
Importante nga husto ang pag-organisar sa proseso sa pagpa-uga aron ang tubig gikan sa mga prutas nga tanum nga dili kini dili dayon mawala, apan sa hinay-hinay walay direkta nga adlaw. 
Uban sa husto nga pagkonserba sa medikal nga hilaw nga mga materyales, ang petsa nga expiration sa rosehip sa uga nga porma molungtad hangtod sa 3 ka tuig. Sa usa ka uga ug maayo nga lugar, ang mga berry tingali mas dugay, apan matag tuig ang ilang gahum sa pagkaayo maluya.
Gisugyot sa mga healers sa folk nga idugang ang mga prutas nga dili molapas sa usa ka tuig, sa tanan, nga walay eksepsyon, medikal nga bayad.
Nahibal-an mo ba? Ang rosehip berries, kon itandi sa ubang mga bahin sa tanum, sa usa ka dako nga gidak-on makaipon sa sustansiya. Nakita sa ilang komposisyon: mga bitamina A (2.6 mg), PP (0.6 mg), E (1.7 mg), C (650 mg), iron (11.5 mg), manganese (19 mg) ang copper (37 mg), molybdenum (4.3 mg), zinc (1.1 mg), potassium (23 mg), kalsium (28 mg), magnesium (8 mg), sodium (5 mg), phosphorus (8 mg ), pectin, sucrose, ascorbic pentosans ug citric acid, riboflavin.
Kanus-a ug unsaon pagpili ang rosas nga hips alang sa pa-uga?
Ang gidaghanon sa mga bitamina sa tanum usab nagdepende sa panahon sa pagkolekta niini. Sa gidak-on sa nagkahinog nga berries nga gibubo sa mahayag nga pula nga gloss ug mahimong humok. Ang maong mga kopya dili na angay sa pagpauga. 
Mas maayo pa nga makalayo unripe nga prutas. Aron masabtan unsa nga matang sa ihalas nga rosas nga mahimong kolektahon, makatabang sa panit nga panit sa usa ka sinaw o matte ibabaw. Alang sa pagpa-uga, girekomenda ang dagko nga mga panit nga may mga bulled sepal. Kon ang ilang mga ngilit gipilit sa mga bungbong sa berry, ang pag-ani gisugdan na sa sayo - ang briar nagkinahanglan og panahon alang sa mas maayo nga pagkahinog.
Sa basket kinahanglan nga gibutang ang bug-os nga berries, uban sa mga copa ug mga lindog. Sa paglabay sa panahon, human sa pagpauga, sila mismo daling mawala. Apan kini nga panglantaw makatabang sa kadaghan sa pagpreserbar sa bitamina C, nga mubangon panahon sa proseso sa pagpa-uga.
Importante kini! Ang Rosehip alang sa mga tawo nga nag-antos sa trombosis, thrombophlebitis, endocarditis ug pagkawala sa sirkulasyon.
Sa diha nga ikaw moadto sa pagkolekta rosehips, pagpili mahigalaon nga mga lugar, layo sa abogon nga mga dalan ug mga kemikal nga pang-industriya nga kemikal. Kay ang hilaw nga mga materyales moadto ngadto sa lawom nga ihalas, tungod kay ang bisan unsang tanum nga maka-absorb sa mga toxin gikan sa kinaiyahan. Kini dili mahimo nga ang maong tambal mapuslanon.
Ang ihalas nga rosas komon kaayo sa atong nasud, ug, sanglit kini dili manumbaling sa mga kondisyon sa pagtikad, makita kini bisan diin. Sa pagkolekta, pagpili sa mga kahoy diha sa mga sulud sa kalasangan, mga bakilid ug mga kalapukan sa lasang. Pagplano niini nga buhat sa uga nga panahonKay kon dili, ang basa nga berry mas lisud nga mamala, labut pa, sila natuhop sa umog ug sa pipila ka mga kaso mahimo sila pahumokon. Ang panahon sa pagpamalit sa mga hilaw nga materyales sa gikatakda nga tanum nagsugod sa Septyembre ug molungtad sa tibuok bulan sa Oktubre. Ang nag-unang butang aron makuha ang pagkolekta sa dili pa magsugod ang bugnaw nga panahon.
Bisan tuod adunay nagkalainlain nga mga opinyon mahitungod niini: ang uban nagtambag sa pag-ani sa tanum nga ihalas nga mga rosas human sa una nga katugnaw. Niini nga diskusyon kon posible ba nga mangolekta og ihalas nga rosas human sa katugnaw, ang mga siyentipiko miingon nga ang katapusan nga pulong. Sa laboratoryo, gipamatud-an nila nga ang ubos nga temperatura adunay makadaut nga epekto sa pipila ka mga macronutrients ug bitamina C.
Ang ihalas nga rosas nga rosas dili pareho sa komposisyon sa mga bitamina. Posibleng mailhan ang usa ka taas nga bitamina nga rosehip gikan sa usa ka ubos nga bitamina sa mga sepals. Sa unang pagtan-aw, ang ilang mga sulud gipunting ngadto sa itaas, ug uban sa usa ka mahait nga luha, ang usa ka pag-abli sa sirkulo nagpabilin puli sa kopa. Sa ikaduha nga matang (nga kasagaran gitawag og "dog rose"), sa kasukwahi, ang mga dahon sa mga tasa giyukbo. Nagatumba, gibilin nila ang usa ka baga nga agianan nga pentagonal.
Aron nga sa tingtugnaw mahimo ka mokaon sa daghan nga mga berries ug prutas, sulayi sa pag-uga sa blueberries, cherries, dogwoods, gooseberries, mansanas, pears, apricots.
Pag-andam sa berries alang sa pa-uga
Ang yugto sa pagpangandam wala magkinahanglan og daghang oras, apan nagkinahanglan og pagtagad ug paglahutay. Dugang pa, kini dili makatarunganon nga ipugngan kini nga buhat sa ulahi, tungod kay kasagaran nga ang mga berry madaut sa dili madugay. 
Ang pag-ani kinahanglang sulbaron pinaagi sa pagpili sa usa ka angay nga materyal alang sa pagpauga. Unsang dogrose nga mamala, imong masabtan, nga gibiyaan ang dunot, gitulis ug giyatakan nga bunga. Dayon pilia ang pinili nga mga sample sa usa ka colander ug basaha ang tubig. Kinahanglan nga kini pagahimoon pag-ayo aron ang mga ikog sa mga sepal dili mawala, kay kon dili ang duga ug mga sustansiya mogawas.
Sunod, ibutang ang limpyo nga mga berry sa usa ka tualya sa kusina ug himoa nga mamala kini sulod sa usa ka oras. Aron mapadali ang proseso, mahimo nimo kini ibutang sa ibabaw sa mga napkin. Kung gusto, ug kung may oras ka, mahimo nimong putlon ang bunga ug kuhaon ang mga lugas. Niini nga porma, mas dali sila nga mamala ug mahimong kombenyente.
Nahibal-an mo ba? Ingon nga bahin sa ihalas nga rosas nga ascorbic acid mao ang 50 ka beses nga labaw kay sa mga lemon.
Unsaon paghugas sa dogrose sa balay?
Ang giandam nga mga berry ang gipailalom pinugos nga pag-ugaKay kon dili, sila dili mahimong matipigan sa dugay nga panahon, mahimong matam-is ug mahimong dili maayo. Ug sa mas dali ka nga mag-uga sa kanila, mas daghang sustansya sila magpabilin. Adunay daghang mga pamaagi sa pagpuasa ug epektibo nga pag-alis sa umog - gikan sa labing karaan ngadto sa abante nga mga teknolohiya. Mas masabtan nato ang mas detalyado kung unsa ang mahimo sa dogrose ug sa unsa nga paagi. 
Sa hurnohan
Sa pagsugod, pag-apud-apod sa giandam nga prutas sa usa ka uniporme nga bola sa usa ka linuto sa kalaha.
Gisugyot nga sugdan ang proseso sa pagpa-uga sa usa ka temperatura nga + 40 ... + 45 ° C, anam-anam nga ibutang ang timer sa + 60 ... + 70 ° C. Ayaw pagtaod sa mga pultahan sa hudno, kay kon dili ang uga nga iro dili mamala, apan lutoon. Matag pagtan-aw sa estado sa mga hilaw nga materyales, pagpukaw kini nga parehas nga uga ug dili sunogon.
Ang tibuok nga pamaagi mahimo gikan sa 8 ngadto sa 10 ka oras, busa ayawg biya sa kusina sulod sa dugay nga panahon.
Sa diha nga ang mga berry andam na, ayaw pagdalidali sa pagputos niini sa mga bag. Una sa tanan, pabugnawa sila sa usa ka panaksan, dayon ibutang kini sa mga kahon sa karton ug isira ang hugut sulod sa 2-3 ka adlaw. Gihimo kini bisan sa lebel sa kaumog sa prutas ug sa kalikopan. Human sa tanan niini nga mga manipulations dogrose mahimong gikuha sa usa ka permanente nga dapit sa storage.
Importante kini! Kwalipikado nga pino nga prutas dili magtapot ug makaluwas sa ilang natural nga kolor, baho ug lami.
Diha sa electric dryer
Sa kaamgiran kon unsaon pag-uga ang hips sa hurno sa hurnohan, kini nga proseso gipatuman sa espesyal nga mga gamit sa pagpa-uga. Alang sa detalyadong kasayuran mahitungod sa panahon ug temperatura nga kondisyon sa pagpa-uga sa usa ka partikular nga fetus, gipakita sa mga tiggama mga instruksyon alang sa paggamit. Busa, dili makatarunganon ang paghisgut mahitungod sa mga kahimtang, tungod kay ang matag brand adunay kaugalingong mga kinaiya.
Ang nag-unang butang mao nga ang temperatura dili ubos sa + 50 ° C ug dili mas taas kay sa + 70 ° C, ug kinahanglan magsugod ka sa pinakataas nga mga bili. Kini makatugot nga ang duga mas dali nga mawala ug magpatig-a sa panit. Human sa 2 ka oras, mahimo ka mag-switch sa minimum nga temperatura.
Kon hingpit nimong pun-on ang electric dryer nga adunay mga berry, ang tray sa ubos mas dali sa ugakay sa ibabaw. Pag-andam alang niini, ug ayaw ibilin ang device sa permanente. 
Kay ang kompleto nga pagkaandam sa bunga mokuha sa 7-8 ka oras. Pipila ka oras sa wala pa ang katapusan, hinumdumi kung unsa ang temperatura nga imong gisugdan sa pag-uga sa ihalas nga rosas ug ipahimutang ang angay nga paagi.
Ang kamatuoran nga posible nga mamala ang mga utanon alang sa tingtugnaw (dill, parsley, cilantro, arrow sa bawang, sorrel, spinach, celery) o mga uhong nahibal-an sa hapit tanan, apan alang sa kadaghanan, ang uga nga melon o kalabasa usa ka katingalahan alang sa kadaghanan.
Unsa ang laing mga paagi nga anaa?
Ang uban pang mga teknolohiya naglakip sa pagpa-uga sa mga berry sa usa ka uga ug maayo nga lugar.
Tungod niini, ang iro mikaylap sa usa ka baga nga karton o panapton nga panapton ug mibiya aron sa pagwagtang sa kaumog, nga nagpahilayo gikan sa mga silaw sa adlaw. Ang tinuod mao nga ang ultraviolet adunay makadaut nga epekto sa mga bitamina ug mga mineral nga anaa sa mga berry. Busa, ang balkonahe ug ang dalan diha-diha dayon nagbarug aron dili maapil.
Ang pipila ka mga mistresses sa diha nga ang pag-andam sa mga bunga alang sa tsa makadugtong kanila uban sa zest sa mga tanum nga citrus o uban sa luya ug cinnamon. Ang mga lumulupyo sa kabanikanhan giisip nga usa ka sulundon nga kapilian alang sa maong mga panghitabo.
Sa kasyudaran, mahimo nimo ang usa ka gas stove. Apan kining tanan nga mga pamaagi nagkinahanglan og daghan pa nga panahon aron makab-ot ang katapusan nga resulta, kay sa paggamit sa oven ug usa ka electric dryer. Ayaw kalimti nga mas paspas ang pagkauga, ang daghang mga bitamina magpabilin sa mga berry.
Nahibal-an mo ba? Ingon sa gisulti sa karaang mga leyenda sa Gresya, ang mga ihalas nga rosas nga berry adunay pula nga kolor tungod sa Aphrodite, nga nagdagan sa lugar sa kamatayon sa iyang hinigugma, nanuktok sa iyang mga tiil ngadto sa dugo ug wala gani makamatikod kon giunsa sa gigun-ob nga mga rosas nga mga rosas ang iyang lawas.
Sa unsa nga paagi sa pagpondo sa uga nga ihalas nga rosas?
Kung nahibal-an na nimo ang tanan nga mga subtleties sa pag-andam sa medisina nga berries, atong mahibal-an unsaon sa pag-imbak sa usa ka uga nga rosehip, nga nag-andam niini alang sa tingtugnaw. 
Ang unang butang nga imong gikinahanglan aron makuha ang tukog. Sa paghimo niini, sa yano nga paghumol sa mga berry sa ingon nga paagi sa pagpreserbar sa ilang integridad.
Unya ang mga pinauga nga mga bunga nagkatibulaag nga limpyo mga sudlanan nga may mga lids. Ang hugot nga pagsampar sa tambal sa druga dili angayan, tungod kay kini mahimong madaot.
Kung walay mga angay nga sudlanan, mahimo nimo gamiton ang mga bag nga panapton o bisan unsang baso nga sudlanan. Sa ikaduha nga bersyon, ang tulo nga layer gauze mahimong angay alang sa hapin.
Ang usa ka sulundon nga lugar alang sa pagpa-ani sa mga hilaw nga materyales mao ang usa ka ngitngit, maayong pagkalig-on nga lawak. Diha-diha dayon human sa katapusan sa proseso, ang mga bunga dili girekomendar nga maut-ot, tungod kay ang mga berries kinahanglan nga ihatag labing menos sa 3-4 ka adlaw aron sila molihok.
