Ang mga chives o mga sibuyas ganahan nga motubo sa mga tig-admirer sa unang bitamina ug juicy greens. Sa German, ang ngalan nga "Schnitt" nagpasabut nga "tanum alang sa pagputol sa lunhaw." Bisan pa niana, ang kultura sagad nga gitanom dili lamang aron makakuha og mga utanon nga balhibo, kondili usab alang sa mga gamit sa pangdekorasyon. Ang chives adunay nindot nga lilac-pink spherical inflorescences, nga, nga namula gikan sa sinugdanan sa Mayo, makahimo sa pag-adorno sa bisan unsang cottage ug balay nga kasikbit nga laraw. Ang mga bote gipalahi pinaagi sa unpretentiousness ug kayano sa teknolohiya sa agrikultura, busa ang pagtikad ug pag-atiman niini dili lisud alang sa mga bag-ong hardinero.
Nahibal-an mo ba? Ang mga baryo adunay pipila ka mga ngalan: ang matag nasud adunay iyang kaugalingon. Pananglitan, sa Portugal ug Italya kini gitawag nga "sibuyas sa Ingles"; sa habagatang Uropa - "tribulka"; sa Bulgaria - "tulin"; ug sa Ukraine kini gitawag nga "Rezan" o "Rezun". Karon, ang kultura mitubo bisan diin dili lamang sa Europe, apan usab sa USA, India, China, Iran, Japan, ug Russia.
Skoroda: paghulagway ug biolohikal nga bahin
Ang chives usa ka tanum nga perennial sa pamilyang Onion. Kini may pig-ot, pormag-dahon nga mga dahon, 25-40 sentimetros ang gitas-on. Ang mga bulbs mga elongated, oblong, hugis nga itlog, 2-4 sentimetros ang gitas-on, hapsay nga nahimong usa ka bakak nga punoan. Kini usa ka bililhon kaayo nga matang sa sibuyas, kadaghanan tungod sa kemikal nga komposisyon niini. Naglangkob kini sa 10-12% sa uga nga butang, mga 3% sa mga sugars, hangtod sa 3.9% sa protina, ingon man sa bililhong amino acids: arginine, histidine, lysine, methionine, tryptophan, ug uban pa. Mga mineral nga boron ug iron. , calcium, potassium, manganese, molybdenum, sulfur, zinc ug uban pa, ingon man bitamina C (gikan sa 40 ngadto sa 140 mg /%), carotene (gikan sa 3.3 ngadto sa 6 mg /%).
Ang sibuyas nga si Schnitt, sama sa ubang mga representante sa mga sibuyas, adunay phytoncides, busa ang mapuslanon nga kabtangan niini gipabilhan pag-ayo ug gigamit sa pagtambal ug pagpugong sa mga makatakod nga sakit. Ang tanom adunay usa ka gidaghanon sa mga biological nga mga bahin, nga sa taliwala nga mao ang taas nga katugnaw pagbatok. Busa ang pana mitugot nga magpalabay sa tingtugnaw bisan sa Eastern Siberia ug sa Arctic. Tungod sa kini nga bahin, ang mga luto sa chives sa tunga-tunga sa mga latitud mahimong makuha hangtud sa ulahing tingdagdag, ug usahay bisan sa Disyembre.
Sa usa ka dapit ang mga sibuyas mahimong motubo ngadto sa 10 ka tuig, apan ang pinakadato nga tanum makuha nga duha ngadto sa tulo ka tuig nga pagpananom. Ang Kultura namulak sa ikaduha nga tuig sa nagtubo nga panahon, ug ang mga pana sa bulak niini mga manipis, hangtud sa 30-50 cm ang gitas-on. Ang mga bulak gamay, lingin, purpura, rosas ug purpura. Ang mga bulak sa mga chives mahimo usab nga puti sa kolor, sama sa bag-ong matang nga "Elvi".
Nahibal-an mo ba? Ang mga bulak nga puti nga namulak, talagsa ra kaayo, diha lamang sa kabaybayonan sa bukid sa Scandinavia. Sumala sa sugilanon, sa halayong amihanan sa Sweden nagpuyo ang usa ka matahum nga elf nga ginganlan og Elvi, - Princess of purity and magic. Sa iyang kadungganan, ug ginganlan belotsvetkovyy matang sa chives. Ang puti nga mga bulak sa tanum sa pagsalop sa adlaw nga gisul-ob uban sa maanindot nga inahan-sa-perlas, ug sa ilawom sa kahayag sa bulan adunay usa ka silver sheen.
Dapit ug yuta alang sa pagpananom
Ang yuta alang sa tanom giandam sa pagkapukan. Sa wala pa itanom ang mga chives, yuta sa usa ka giladmon sa 30 cm ug sa paghimo sa 7-10 kg / mg sa organiko nga butang: humus, compost, ug mineral nga abono: superphosphate ug urea, 1 tbsp. kutsara alang sa 1 m² sa yuta. Sa tingpamulak, sa wala pa ang pagtanum, ang dapit kinahanglan nga pahakanon, ang yuta maayo nga pagkupos ug pagkupos. Ang mga Schnitt-sibuyas motubo nga maayo sa basa, luag, tabunon, maayo ang pagkalutaw, dili sa tubig nga tubig, mga luya nga yuta nga puno sa apog. Ang dapit mao ang mas maayo sa pagpili sa usa ka sunny, maayo ang-warmed.
Importante kini! Dili ka magtanom og mga chives sa uga nga balas nga mga yuta, tungod kay wala kini magpabilin nga kaumog ug maguba ang tanum.
Pagpugas sa mga liso
Ang mga chives adunay gagmay kaayo nga mga liso, ang katunga sama ka dako sama sa bombilya, busa Ang pagtubo sa mga pananom gikan sa mga binhi naglakip sa preliminary nga pagpangandam sa yuta ug pagpananom nga materyal. Ang mga liso kinahanglan nga mag-soak sulod sa usa ka adlaw sa usa ka pagtubo nga stimulator o tubig, nga usbon ang pag-usab niini. Dayon kinahanglan nimo nga makuha ang mga liso ug mamala. Ang pagpananom nga materyal gipugas sumala sa mosunod nga laraw: 45-50 x 25-30 cm, ngadto sa usa ka giladmon nga 0.7-1.5 cm. Human sa pag-disembarking, sila kinahanglan nga isablig sa damp nga yuta, nga gamay nga mupunit, ug usab iwisik sa luag nga yuta.
Ang mga sanga makita mga usa ka semana ug tunga human sa pagpugas. Sa diha nga sila nakita, ang yuta sa taliwala sa mga laray kinahanglan nga huputon aron masudlan ang mga gamot sa oksiheno. Sa hugna sa una nga dahon, ang mga semilya gipaubos, nga nagbilin sa usa ka gilay-on nga 10-15 cm tali kanila. Sa unang tuig sa nagtubo nga panahon, ang mga tanum gipainum ug gisabod, ug sa katapusan sa panahon sila mulch uban sa punoan, peat ug rice husk.
Makatanom ka og binhi sa ting-init ug sa tingtugnaw, apan labing maayo nga buhaton kini sa tingpamulak. Sa ulahing bahin sa Abril - sayo sa Mayo, sa diha nga ang yuta mao ang mainit nga igo, mahimo magpugas sibuyas.
Mga tanom sa pagtubo sa mga chives
Gikan sa pagtubo sa kultura sa tingpamulak. Sa samang higayon, ang mga hamtong nga binhi gibahin ngadto sa mga yunit sa pagpananom, nga adunay tagsa nga 4-5 nga mga sanga. Sa wala pa itanom, ang mga gamot ug mga dahon gipamub-an aron ang gitas-on gikan sa ubos ngadto sa tumoy maoy mga 15 cm ug ang gitas-on sa mga gamot hangtud sa 7-8 cm. Ang tanum nga materyal gitanom sumala sa sama nga sumbanan sama sa mga binhi: 45-50 x 25-30 cm, lawom nga mga atabay. Human sa pagtanum, ang yuta nahugno ug gibisbisan sa madagayaon.
Teknolohiya sa agrikultura sa nagtubo nga mga chives
Agrotechnics cultivation sa chives sibuyas anaa sa standard nga mga lakang alang sa pag-atiman sa mga tanom: pagpainum, pagpanghugas, pagbadbad sa yuta ug pagpakaon. Sa pagpugas sa mga chives sa binhi nga paagi sa unang tuig sa nagtubo nga panahon, ang tanum dili ani, ug kung itanom pinaagi sa pagbahin, ang mga dahon pili-on nga giputol sa ulahing bahin sa Mayo-sayo sa Hunyo. Gikinahanglan usab nga usahon ang yuta, kuhaon ang mga sagbot, putlon ang mga pana ug tangtanga ang patay nga dahon sa mga chives. Watering kinahanglan nga gidala sa 2-3 nga mga panahon kada panahon: human sa matag mga dahon sa cut, gamit ang usa ka dako nga kantidad sa tubig. Feed pagtanum complex mineral ug organic fertilizers, alternating sa taliwala kanila.
Mga sakit ug peste sa sibuyas nga nagpadali
Ang labing komon nga mga sakit nga makaapekto sa mga chives liog sa liog, pagkadunot sa bakterya ug himalitan nga agup-op. Ang gupok nga liebad nagkalat sa tisyu pinaagi sa mekanikal nga kadaot Ang bacterial rot nga nagpakita sa yellowing sa mga dahon ug pagkamatay sa tisyu. Ang dili maayo nga agup-op, nga maoy hinungdan sa fungus, peligro kaayo alang sa mga chives ug makita sa tunga-tunga sa ting-init, nga mas duol sa panahon sa pagpa-ani. Ang impeksyon nagpadayon sa apektadong bombilya, nga mao ang tigdala sa sakit. Ang bombilya dili madunot hangtud nga kini itanom sa yuta. Aron mabuntog ang mga sakit, mahimo nimo gamiton ang mga fungicide, pananglitan, ang "Benlat" 0.7%. Ang mga bulbs ibutang sa suspensyon sulod sa 20 minutos sa dili pa ibutang kini sa pagtipig, ug dayon mamala. Usab epektibo nga fungicide nga "Tigam", nga pagtratar sa binhi sa dili pa itanom.
Sa mga peste sa insekto alang sa chive sibuyas, ang sibuyas sa sibuyas mao ang labing delikado, nga nag-atake sa pagtugpa niini sa tingpamulak. Ang peste kaylap sa mga balas ug lapnaw nga mga yuta, talagsa ra sa mga yuta nga gahi. Isip preventive measure alang sa mga sibuyas nga sibuyas, gikinahanglan nga ihimulag ang bag-ong mga sibuyas sa sibuyas gikan sa miaging tuig, ug usab ang laing mga linya sa sibuyas uban sa mga carrots. Ang mga dahon sa mga carrots sa panahon sa nagtubo nga panahon makamugna og mga phytoncide nga makahadlok sa parasito. Giisip usab kini nga epektibo dayon sa pagtanom sa mga chives sa bukas nga yuta. Tungod kay ang daan nga gitanum nga sibuyas adunay panahon nga magkakusog ug magpagahi kung adunay usa ka langaw nga makita, ang ulod dili makasulod sa mga tanum.
Kini girekomendar sa mga laray nga mulch sa mga chives nga may peat, nga makatabang usab sa pagsibog sa mga langaw sa sibuyas. Ang paggamit sa mga pagpangandam nga adunay usa ka lig-on nga piho nga kahumot, sama sa naphthalene (nga adunay 1: 1 nga balas), limpyo nga tabako nga abug o sinagol nga katunga sa apog, abo (1.5-2.0 kg matag 10 m²), makatabang. Siguroha ang matag usa nga kuhaon ug sunogon ang naapektuhan nga mga tanum.
Ang pagtanom mahimong spraying sa pagpabuhis sa tabako: Ang 400 g sa shredded tobacco mo-insister sa 10 ka litro nga tubig sulod sa 24 ka oras. Dayon palabihan, idugang ang 40 grated sabon ug sabon.
Green nga pagpanglimpyo
Ang sibuyas nga limpyo sa lana sa Mayo. Sa mga umahan, sa panahon sa pagpananom, ang mga sibuyas kasagaran maani uban sa mga bulbs: ang mga tanum gikuha gikan sa yuta, giputos ug gipadala alang sa pagbaligya. Ang pagka-produktibo sa mga chives moabot sa 50 ka tonelada matag ektarya.
Diha sa mga tanaman ug mga payag sa ting-init, ang mga utanon nga ani nga dili gikalot ang mga bulbs, apan pinaagi lamang sa pagputol sa lab-as nga mga dahon samtang sila motubo 2-3 ka beses sa panahon sa nagtubo nga panahon, sa wala pa mamulak. Human sa pagputol kini gikinahanglan aron makadugang sa pagsinina ug pagpainum sa kultura. Sa katapusan nga tuig sa nagtubo nga sibuyas gikuha sa pagkapukan, diha-diha dayon pagkuha sa mga bulbs. Ang mga sibuyas gigamit human sa pagputol o pag-atiman sa -1 ° C sa usa ka refrigerator, nga giputos sa mga plastik nga mga bag. Ang lunhaw nga mga utanon gitipigan sulod sa dili molapas sa 10-12 ka adlaw.
Pag-aplikar ug mapuslanon nga kabtangan sa mga chives
Hapit matag cook nahibal-an kung unsa ang mga chives ug kung unsa ka adunahan ang nutritional value niini. Ang mga greens sa sibuyas gigamit alang sa paghimo og mga salads, soups, ingon nga garnish alang sa mga isda, karne ug sinya, maingon man alang sa dekorasyon sa nagkalain-laing mga pinggan. Tilawi, himsog ug sustansya nga mga kabtangan niining matang sa sibuyas mas labaw sa tanan nga mga sakop niini nga pamilya. Ang lami sa chives kaayo juicy, dili makatilaw mapait, adunay usa ka lamian sweetish lami. Daghang magluto ang naghimo og mga utanon: kini ginasudlan, uga ug bisan kvasyat.
Ang dili malalis nga mga benepisyo mao ang makahatag sa mga sibuyas nga magdala sa lawas sa tawo. Pananglitan, kanus-a atherosclerosis, mga sakit sa cardiovascular system, atay ug kidney, ug usab mga problema sa gallbladder.
Ang chives giisip nga usa ka light aphrodisiac, nga nagpasabot nga kini mahimong gamiton sa kombinasyon sa mas lig-on nga mga droga aron malikayan ang kakulangan sa sekso. Ang Chive nagtabang sa pagbungkag sa gastrointestinal nga tract, nagapukaw sa kahinam. Kini mao ang ubos nga kaloriya, nga nagtugot kanimo nga maglakip sa usa ka kultura sa pagkaon niadtong gusto nga mawad-an sa timbang.
Salamat ang presensya sa usa ka dako nga bitamina C sa komposisyon, Ang mga chives makapauli sa lawas human sa seasonal colds ug respiratory infections, maingon man pagpalig-on sa immune system.
