Dili tanan nahibal-an bahin sa mga benepisyo ug daghang mga paagi sa paggamit sa gooseberries, apan kini nga berry usa ka lami nga sangkap alang sa mga pinggan, natural nga medisina ug hilaw nga materyales alang sa natural nga mga kosmetiko.
Ang kemikal nga komposisyon sa "amihan nga ubas"
Ang Gooseberry, nga gitawag usab nga "agrus" ug "amihanang ubas", iya sa genus Smorodina. Naglangkob kini sa 84.7 g nga tubig, 9.1 g sa carbohydrates, 3.4 g sa dietary fiber, 1.3 g sa mga organikong asido, 0.7 g sa mga protina, 0.2 g nga tambok kada 100 g nga berry. Calorie gooseberry - 44 kaloriya.
Ang mga prutas adunay mga mosunod nga mga substansiya:
- Pagsubay sa mga elemento: potassium, calcium, magnesium, sodium, sulfur, phosphorus, chlorine.
- Mga Macroelement: iron, iodine, manganese, copper, molybdenum, nickel, fluorine, chromium, zinc.
- Mga Bitamina: A, beta-carotene, grupo B, C, E, PP.
Ang labing taas nga kaloriya ug mapuslanon nga bahin sa prutas mao ang panit.
Nahibal-an mo ba? Ang Gooseberry nagpakita sa Kievan Rus sa XI century. Ang Ukrainian nga ngalan nga "agrus" gisagop sa mga XV-XVI nga mga siglo. pinaagi sa Polish nga agrest ("maaslom nga bino gikan sa hilaw nga mga ubas") gikan sa Italyano nga agresto- "hilaw nga mga ubas". Ang tanom ug uban pang mga Slavic nga mga tawo gitawag sa usa ka susama nga pulong: Belarusians - "agrest", Serbs ug Croats - "Ogrozd", Czechs - "Agresht", Slovaks - "Egresh". Alang sa Bulgarians, ang ngalan daw "tzarigradsk grazde" (tzaregrad grazd).
Sa diha nga ang gooseberries gigamit, ang mga kabtangan sa pag-ayo sa tanum
Ang listahan sa medisina nga mga kabtangan sa gooseberry kaylap kaayo, tungod sa kadaghanan nga kemikal nga komposisyon niini.
Ang mga berry girekomendar alang sa mga tawo nga may hypertension. Ang gooseberry makatabang sa pag-normal sa presyon sa dugo ug pagpalig-on sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo. Makatabang usab kini sa pagsagubang sa hypovitaminosis, kakulang sa iron, copper ug phosphorus sa lawas.
Tungod sa choleretic ug diuretic properties niini, ang gooseberry mapuslan sa sakit sa atay ug biliary tract, panghubag sa mga kidney ug pantog. Ingon nga analgesic ug laxative agent alang sa mga sakit sa gastrointestinal tract, ang gooseberry decoction gigamit (gikan sa usa ka kutsarang prutas ug usa ka basong tubig, pre-filtered ug cooled, ang rate nga konsumo mao ang 1 nga pag-alagad 4 beses sa usa ka adlaw).
Ang duga sa Gooseberry, tungod sa pectin, makatabang sa pagwagtang sa mga radionuclide ug mga salts sa mga bug-at nga metal gikan sa lawas, busa mapuslanon kini alang sa mga tawo nga apektado sa radiation.
Dili lamang mga prutas, kondili usab ang mga dahon sa gooseberry adunay mga mapuslanon usab nga mga kabtangan ug mga kontraindikasiyon. Naghimo sila og mga sabaw ug mga pag-ayo sa pagpang-ayo. Kini nga mga drugas gigamit aron mapugngan ang anemia, normalize ang paghilis, pagpauswag sa sirkulasyon sa dugo ug pagpalig-on sa mga ugat sa dugo, ug pagtratar sa urolithiasis. Bisan pa, ang sobrang pag-inom sa gooseberry nga mga dahon sa decoction mahimong mosangput sa dehydration, hinay nga metabolismo ug pagkawala sa bililhong mga bitamina.
Importante kini! Kung ibubo nimo ang 2 ka kutsara nga pinauga nga mga dahon sa gooseberry ug 2 ka kutsara nga tsa nga adunay init nga tubig, idugang ang usa ka slice sa lemon, mint, cinnamon, asukal o dugos, mahimo ka nga usa ka lamian nga tonic nga ilimnon.
Gooseberry ug pagkawala sa timbang, ingon nga gigamit sa gooseberry sa dietetics
Ang Gooseberry usa ka bililhon nga produkto sa mga dietetics tungod sa ubos nga kaloriya niini, ang presensya sa minerales ug mga bitamina. Kini mapuslanon sa paggamit uban sa ningdaot nga proseso sa metaboliko alang sa mga tawo nga adunay sobra nga gibug-aton.
Sa pagtambal sa hilabihang katambok sulod sa pipila ka mga semana, ang usa ka daghan nga mga berry, naglimit sa kinatibuk-ang kaloriya sa pagkaon.
Ang Molybdenum nga anaa sa mga berry gikinahanglan alang sa pagporma sa hemoglobin ug pagbayloay sa mga amino acids, nga hinungdanon sa panahon sa paspas nga pagtukod sa masa ug sa unang mga timailhan sa anemia.
Ang kompote, jam, marshmallow, jelly, jelly, pies, salads, seasonings, wine, sweet ug sour sauce ug pag-marino alang sa karne ug isda gihimo gikan sa mga berry. Lakip sa daghang mga resipe alang sa jam ug dietary - nga adunay mga sweeteners imbes nga asukar, citrus, prutas ug mga nut.
Nahibal-an mo ba? Ang labing lamian ug lisud nga porma sa gooseberry jam mao ang "royal jam". Alang sa pag-andam niini, ang berde nga berry kinahanglan nga hawanan sa mga liso ug gilat-an sa tubig nga adunay mga dahon sa cherry, sa ingon gipreserbar ang nindot nga esmeralda o kolor sa jam.
Mga kosmetiko nga resipe sa gooseberry
Karon, daghan ang mas gusto nga natural nga mga tambal kay sa kemikal nga mga kosmetiko, busa ang gooseberry mahimong mapuslanon kaayo alang sa mga babaye sa pag-atiman sa ilang kaugalingon. Ang mga organikong asido nga naglangkob sa niini sa hilabihan nga paglimpyo sa mga lungag, retinol nagpasig-uli sa mga guba nga mga selula, ang ascorbic acid nagpalambo sa mga proseso sa metaboliko ug mitangtang sa panghubag, ang potassium nagmando sa lebel sa hydration.
Gikan sa katunga sa usa ka baso sa bag-ong pinuga nga duga sa hinog nga gooseberries ug usa ka teaspoon nga glycerin, makahimo ka og usa ka tonic lotion sa pag-moisturize ug pagpahumok sa panit sa nawong ug liog.
Ang losyon alang sa oily skin adunay 2 ka kutsara nga mashed berries, 100 ml nga mainit nga tubig ug 1 tbsp. cuchara nga alkohol (berries pun-on sa tubig, pagpalihok, human sa tunga sa oras, palabihan ug makadugang sa alkohol).
Aron makahimo ang mga maskara, paghugpong ang usa ka kutsara nga nahugno nga gooseberry berries uban ang laing mga sangkap:
- anti-flaking: uban sa usa ka kutsara sa lana sa oliba;
- alang sa sulud sa panit batok sa panghubag: uban sa katunga sa usa ka kutsara nga asul nga lapok;
- aron sa paghinlo sa mantika nga panit: uban sa usa ka cuchara nga starch ug usa ka pinch nga soda;
- alang sa kombinasyon sa panit: nga may 2 ka kutsara nga yogurt;
- alang sa pag-amuma sa uga nga panit: nga may usa ka kutsara nga dairy products (sour cream, cottage cheese, cream) o yolk ug usa ka kutsara nga mantikilya.
Ang mga maskara nga adunay juice ug gooseberry pulp maghimo alang sa buhok. Sa pagbaligya mahimo ka usab makakita sa uga nga powder sa Indian nga gooseberry, nga kinahanglan nga laslasan sa tubig sa usa ka Paste ug i-apply sa buhok sulod sa 15 minutos. Kini nga maskara makapahimo sa buhok nga lig-on, baga ug sinaw.
Importante kini! Aron malikayan ang usa ka reaksiyong alerdyi sa panit ngadto sa maskara, kinahanglang sulayan kini sa sulod sa pulso o siko sa dili pa gamiton. Dili nimo magamit ang maskara kung adunay mga samad sa nawong.
Ang Gooseberry - usa ka dili kinahanglan nga produkto alang sa mga mabdos nga babaye
Ang mga mabdos nga mga babaye kinahanglan nga mahibal-an kon sa unsang paagi ang gooseberry mapuslanon alang sa ilang mga lawas. Sa pagkatinuod, kini makatabang sa pagpakunhod sa pag-antos gikan sa toxemia. Ang berry walay kahumot nga pahumot, pagpukaw sa pagkalipong, ug ang lami niini kinahanglan nga magpasulub-on - ang gusto sa umaabot nga mga inahan nga mokaon. Ang duga sa gooseberry nga lasaw sa tubig makatabang sa pagsagubang sa problema sa pangpangputan sa nawong, kung paphaon nimo ang mga panit niini.
Ang mga berry adunay daghan nga himsog nga mga butang alang sa inahan ug bata. Ang iron nagdugang sa blood hemoglobin levels ug nagpugong sa pagpalambo sa anemia. Ang Gooseberry nagtabang sa lawas sa babaye aron pagsagubang sa dugang nga mga luwan: pagwagtang sa sobrang fluid, pagkunhod sa paghubag, pagpalambo sa buhat sa mga kidney, pagpalihok sa sirkulasyon sa dugo, adunay diuretic ug laxative effect, naglig-on sa immune system.
Importante kini! Ang pagkaon sa mga berry nga daghan kaayo mahimong makadaot sa usa ka mabdos nga babaye tungod sa sulod sa mga mineral nga asido. Usab, ayaw kalimti ang dili kalainan sa gooseberry uban sa pipila ka mga produkto.
Ang kadaut sa gooseberry, contraindications alang sa pagkaon bunga
Ang gooseberry berries, dugang sa mapuslanon nga mga kabtangan, adunay makadaot nga mga kalidad. Sa diha nga nagaut-ut kanila, ikaw kinahanglan nga nahibalo sa pipila ka mga limitasyon ug kontraindikasiyon.
Mas maayo nga dili kini kan-on uban sa indibidwal nga pagkasensitibo, mga sakit sa tiyan ug mga tinai (heartburn, gastric ulcer, colitis, enteritis). Sa diarrhea, ang laxative effect sa gooseberry mahimong mosangpot sa dugang nga dehydration ug kuhaon ang mapuslanong mga substansiya gikan sa lawas.
Ang gooseberry bushes sagad nga pagtratar sa mga pestisidyo, busa, aron malikayan ang pagkahilo, ang mga berry kinahanglang hugasan.
Ang mga gooseberries dili mahimong kan-on sa kombinasyon sa mga plum, yogurt ug yogurt, mahimo kining hinungdan sa pagkadili-kulang sa pagkaon.
Ang ingon nga usa ka mapuslanon nga Berry sama sa gooseberries kinahanglan nga gilakip sa imong pagkaon. Dugang pa, sila mahimong matagamtaman sa tibuok tuig, kung maghimo ka og mga blangko o freeze.
