Tungod sa pagtan-aw sa mga ngalan, daghan ang nagtuo niana lami ug kaon - kini mao ang sama nga tanum. Atong sulayan nga tun-an ang lami ug thyme separately ug ilhon ang mga kalainan. Human sa tanan, mga hardinero nga wala makahimo sa pag-adto sa usa ka komon nga opinyon alang sa usa ka hataas nga panahon - lamian ug thyme o thyme mao ang sama o lain-laing mga tanum. Sa artikulo atong pagatun-an ang mga tanum ug susihon kon unsa ang lahi nga nagkalainlain gikan sa thyme.
Unsa ang usa ka lami?
Malipayon - herbaceous nga tinuig nga tanum, nga moabot sa 40-50 cm ang gitas-on. Ang tulugan tul-id, gamay nga branched, 15-45 cm ang gitas-on. Ang mga dahon sa gray-green nga landong sa linear o linear-lanceolate type, dahon sa gitas-on mga 15-25 mm. Ang gagmay nga mga bulak nga puti, purpura ug pink nga kolor nga adunay mga hilo nga purpura nga kolor mahimutang sa axillary verticils. Ang lamian nga bulak gikan sa Hulyo ngadto sa Agosto, sa Septyembre ang mga prutas nga ripen - brown nut. Ang lamian adunay lain nga ngalan - pepper pepper.
Importante kini! Ang pag-ani sa medisina nga hilaw nga mga materyales sa lamian ang nahuman human sa katapusan sa pagpamiyuos, ug ang imong ginhawa sa wala pa.
Ang komposisyon sa lami nga tanum naglangkob sa mineral salts, essential oils, thymol, cyneol, carvacrol, dipentene, cymol, borneol, carotene, phytoncids, bitamina C, magnesium, phosphorus, calcium, potassium, selenium, zinc, resins ug tannins. Ang lumad nga yuta sa lamian nga Mediteranyo; ang tanom gipaila sa Europe sa ika-9 nga siglo ingon nga usa ka seasoning sa badyet. Sa pagkakaron, ang mga dahon sa lamian sagad gigamit sa pagluto, tungod kay kini naghatag sa mga plato sa mga utanon, isda, keso ug paglutaw sa espesyal nga pahayag.
Ang uga nga lamian maayo sa pagkaon sa koneho, manok ug karne. Ang kosmetiko nga industriya naggamit sa mahinungdanong lana sa paggama sa mga produkto niini.
Kay ang pagtambal sa lamian gigamit aron makuha ang resulta sa matang sa antiseptic, diaphoretic, analgesic, tonic, diuretic, astringent, antispasmodic ug expectorant effect. Ang mga lamian nga pagsabwag makahupay sa mga ulod, makawagtang sa mga toxin, makapalambo sa pagkasunog sa dugo, makahupay sa kidney ug atay, ma-normal ang asukal sa diabetes, makatabang sa sakit sa kasingkasing ug tachycardia.
Deskripsiyon ug mga matang sa thyme
Thyme (shrub) - perennial hangtud sa 30 cm ang gitas-on, daghang mga kahoy nga punoan nga nagbarug o namakak. Ang gagmay nga petiolate dahon sa elongated oval nga porma nga convex veins nga gihan-ay nga oppositely. Hapit ang tanan nga mga ting-init nga blooms uban sa gagmay nga mga bulak sa puti o purpura-pink nga hue, nga sa paghimo sa capitate elongated inflorescence.
Pagka-Septyembre, ang mga bunga mahinog sa porma sa mga kahon, diin adunay upat ka mga bola-nut. Kini gigamit ingon nga usa ka mapait nga panakot sa pagluto. Ang garden thyme usa ka matang sa perennial thyme nga adunay mga puti nga mga bulak, gamay nga gamay, ang kahumot niini mao ang classic nga baho sa thyme.
Ang komposisyon sa tanum: Ang thyme adunay mga importante nga lana, bitamina C, flavonoid, carotene, magnesium, calcium, potassium, tannins ug pait nga mga substansiya, organic acids, saponins ug biologically active substances thymol, borneol ug cymoleum.
Ang imong tanom sa presko o uga nga porma gigamit ingon nga panimpla sa karne, isda ug una nga mga kurso, sa pagpreserba sa mga utanon ug paghimo sa tsa. Pag-andam sa thyme nga gigamit ingon nga anticonvulsant, antibacterial, analgesic, anti-inflammatory, astringent, expectorant, choleretic, diuretic, sedative, anthelmintic ug wound healing remedy.
Nahibal-an mo ba? Maayo ug maayo ang thyme ug savory nga epekto sa bactericidal.
Sa kinatibuk-an dunay sobra sa 150 ka espisye sa thyme. Labing Popular:
- Ang kasagaran nga thyme mao ang usa ka ubos nga nagtubo nga matang sa ngadto sa 15 cm taas, ang underside sa mga gagmay nga mga dahon mao ang pubescent, ang mga bulak sa mga puti o luspad nga lilac. Ang usa ka matang sa niini nga matang sa thyme - lemon, batan-ong mga dahon adunay usa ka yellowish tint, sa paglabay sa panahon, pag-usab sa kolor sa luspad nga berde. Ang usa ka planta nga mahigugmaon sa kainit gipalahi pinaagi sa kahumot sa usa ka halang nga kahumot sa lemon. Ang mga hardinero sama sa klase sa Elfin, nga ang gitas-on mao ang 5 cm, ug ang tanom mismo susama sa usa ka baga nga panganod nga adunay diametro nga 15 cm.
- Ang nagakamang nga thyme - perennial nga hangtod sa 15 cm ang gitas-on, mas gusto ang gamay nga alkaline, medyo masustansiyang yuta. Ang mga punoan sa niini nga matang sa thyme nga nagakamang, mga saha adunay pubescence, dahon mga lancet-sama sa 10 mm ang gitas-on, gagmay nga mga bulak sa puti ug pink nga kolor nga porma capitate inflorescence. Ang pagpamulak mahitabo sa ikaduhang katunga sa ting-init. Kini ang imong pag-umoy ug nailhan nga thyme.
- Ang Bogorodsky Cemko - ang mga punoan niini nga klase mao ang manipis nga nagakamang, nga makahimo sa pag-rooting, ang mga dahon abohon-berde, adunay mapait nga lami ug mahayag nga kahumot, pink o purpura nga mga bulak.
- Balay sa balangaw - taas nga 25 sentimetro, nagbarug nga mga saha, mga dahon nga abohon-berde nga may espesipikong bulak, gagmay nga mga bulak nga purpura-pink nga landong nga gihan-ay sa mga grupo sa mga axil sa mga dahon.
Importante kini! Ingon sa usa ka panimpla, ang thyme gidugang sa sa pinggan sa sinugdanan sa pagluto, ug lamian nga - sa pipila ka mga minuto hangtud nga linuto.
Usahay ang pangutana motungha: giunsa nga ang imong tiyo lahi gikan sa imo? Ang mga hardinero ug tradisyonal nga mga healers naghupot sa kinatibuk-ang opinyon nga ang thyme ug thyme usa ug pareho nga tanum. Ang usa ka nagkalainlaing klase sa thyme mao ang thyme. Ang thyme ug thyme gituohan nga maayo kaayo sa dagway - ang thyme adunay usa ka manipis nga tukog nga may hayag nga inflorescences ug usa ka taas nga punoan nga gamut, ug ang thyme adunay usa ka lapad, hinayhinay nga sloping nga korona ug usa ka dugang nga sanga nga sistema. Ang mga panlantaw sa gawas wala makaapekto sa mapuslanon nga kabtangan sa mga tanum, tungod kay kini sagad giila.
Andam ug Imo: unsa ang kalainan
Andam ug Kaugalingon - Kini mao ang mga tanum sa pamilyang Labiaceae, ang mga parte sa yuta nga adunay daghan nga mga importante nga mga lana ug nakakaplag nga maayo nga paggamit alang sa medisina nga mga katuyoan ug ingon nga halang nga panimpla sa lainlaing mga pagkaon. Atong susihon ang mga tanum nga lamian ug thyme ug unsa ang kalainan tali kanila.
Sa pagsugod, kinahanglan nga matikdan nga ang lami ug thyme adunay usa ka kalainan sa opisyal nga ngalan: lami ang kondari o satury, ug thyme mao thyme. Sa gawas, kini nga mga tanom lainlain, mas lamian ang tanom ug nagtubo sa dagway sa usa ka sapinit, ang thyme usa ka hamubo nga nagtubo, nindot nga bulak nga tanum nga, nga mikaylap sa yuta, gitabonan kini sa usa ka baga nga karpet. Dugang pa, ang mga tanom adunay lainlaing porma sa mga dahon ug mga bulak. Ang lami nga kahumot ang punoan nga halang ug balsamic, ang thyme adunay mas gaan nga bag-ong kahumot sa mga halang nga hilba.
Nahibal-an mo ba? Ang usa ka lab-as nga dahon sa lami makahimo sa paghupay sa itching ug kasakit human sa usa ka insekto nga pagpaak ug pagpakunhod nga nagapatong.
Ang gigikanan sa thyme ug sa lami mao ang lain-laing: Gigamit ang thyme sa karaang Ehipto alang sa pag-embalsamar sa titulong mga pangulo, ug ang lami gigamit sa mga lumulupyo sa karaang Gresya ingon nga usa ka panimpla alang sa pagkaon.. Ang thyme and savory tungod sa ilang mga peculiarities nga motubo ug mag-crawl sa ibabaw sa yuta uban sa mabulukon nga sulud gigamit sa disenyo sa mga bulak, alpine slide ug mga agianan. Ang pagtubo niining mga mapuslanon nga mga tanum sa imong luyo, makadawat ka ug mga pahumot alang sa nagkalainlain nga mga pinggan, ingon man ang bililhon nga mga hilaw nga materyales nga makatabang sa mga sakit.
